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ホーム 岩沢 健【野菜漬物の達人】 いぶりがっこ(2)
いぶりがっこ(2)
大根を桜の木でいぶし、いぶしあがった大根のすすを清水で洗い洗い落します。 乾燥したのち大根、塩、砂糖、漬物の素で1カ月間漬け込みます。 パリパリした香ばしい「いぶりがっ子」の出来上がりです。ご賞味ください。

・ 型番
o-2
・ 定価
1,080円(税80円)
・ 販売価格

1,080円(税80円)

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